红双喜压力锅显示bb是什么意思

红双喜压力锅显示"bb"表示锅内压力已达到安全值，烹饪程序进入保压阶段。这个提示灯亮起时，锅内的蒸汽压力刚好维持在最适宜烹饪的状态，食物能均匀受热快速熟透。压力值稳定在0.8-1.2个标准大气压之间，温度控制在110-120摄氏度，肉类30分钟就能软烂，米饭15分钟就香糯可口。

"bb"提示还代表压力锅的密封系统工作正常，安全阀处于待命状态。锅盖锁紧机构完全闭合，确保烹饪过程中不会有蒸汽意外泄漏。这个指示灯让使用者清楚知道锅内正保持最佳烹饪环境，无需频繁查看或调整火力。现代压力锅还配备多重保护装置，即使忘记关闭电源，系统也会自动进入保温模式，维持食物温度在60-80摄氏度长达2小时。