时间:09-16人气:23作者:莞嬛凝児
茅酒确实是茅台酒的别称,两者指同一种产品。茅台酒产自贵州茅台镇,采用当地红缨子高粱、小麦和水酿造,历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒工艺。茅台酒有53度和43度两种常见度数,包装有普通版、纪念版和生肖版等多种类型。茅台酒瓶身有五星或飞天两种标志,均由贵州茅台酒股份有限公司生产。
茅台酒历史悠久,可追溯至汉代,1915年在巴拿马万国博览会上获得金奖。茅台镇独特的气候和土壤条件造就了不可复制的酿造环境。茅台酒需窖藏5年以上才上市,存放时间越长价值越高。2013年,茅台酒酿造技艺被列入非物质文化遗产名录。茅台酒作为中国白酒代表,多次被选为国礼赠送给外国领导人。
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