土豆种植几个月才能收获呢

土豆种植后需要3到4个月时间才能收获。春季种植的土豆，一般在3月播种，6月左右就可以挖出来了。秋季种植的土豆，8月下种，11月底或12月初就能收获。不同品种的土豆成熟时间也有差异，早熟品种只需70天，中熟品种需要90天，晚熟品种则要120天左右。种植过程中要注意保持土壤湿润，但不要积水，这样土豆才能长得又大又好。

土豆的生长周期受气候条件影响很大。温暖地区土豆生长速度快，北方寒冷地区生长周期会延长。种植深度控制在5厘米左右，行距保持30厘米，株距约20厘米，这样每亩能产2000到3000公斤土豆。收获时地上部分茎叶开始变黄枯萎，就是最佳收获信号。挖出的土豆需要晾晒2-3天，然后存放在阴凉通风的地方，可以保存好几个月不变质。