开蛋糕店用多大的电线

开蛋糕店需要选择合适电线规格，确保设备稳定运行。一般15-20平方米的小店，主线建议用4平方毫米铜线；30-50平方米中型店需6平方毫米铜线；60平方米以上大店应选用10平方毫米铜线。烤箱、冰箱、搅拌机等大功率设备要单独接线，避免共用线路导致跳闸。电线质量要达标，劣质电线发热严重，存在安全隐患。安装时找专业电工，接线牢固，避免接触不良引发火灾。

蛋糕店电线布局要考虑未来扩展。预留2-3个备用插座位置，方便新增设备。冷藏展示柜、制冰机等长时间运行的电器，建议使用独立回路，避免电压波动影响其他设备。电线隐藏安装，既美观又安全。定期检查电线状况，老化线路及时更换。总配电箱安装漏电保护器，防止触电事故。备用发电机接口预留，应对突发停电情况，保证冷藏设备持续运行。