蛋壳可以做肥料种菜吗

蛋壳完全可以作为优质肥料用于种菜。蛋壳富含钙、磷等矿物质，碾碎后撒入土壤能显著改善土壤结构。新鲜蛋壳需要晾晒粉碎，避免直接投放招虫。西红柿、辣椒等茄科作物特别受益于蛋壳肥料，能有效预防脐腐病。蛋壳粉还能中和土壤酸性，适合喜碱性的植物如甘蓝、花椰菜。将蛋壳与咖啡渣、果皮等混合堆肥，效果更佳，能提供全面营养。

蛋壳肥料制作简单实用。收集蛋壳洗净晾干，放入袋中用擀面杖碾压成细粉。每平方米菜地施用100-200克蛋壳粉，翻土混匀即可。蛋壳粉释放营养缓慢，不会烧根，适合家庭小面积种植。蛋壳中的碳酸钙成分能增强植物细胞壁，提高抗倒伏能力。实验显示，使用蛋壳肥的蔬菜根系更发达，叶片更浓绿。蛋壳还含有微量元素镁、锌，对植物生长有促进作用。