开裂的瓷器叫什么材质

开裂的瓷器称为开片瓷，是瓷器表面自然形成的裂纹效果。宋代哥窑瓷器最为典型，其釉面布满大小不一的裂纹，形成"金丝铁线"的独特美感。开片釉在烧制过程中，因胎体与釉层收缩率不同而产生，历经多次烧制才能形成。汝窑、官窑等名窑也有类似工艺，裂纹形态各异，有的细如发丝，有的则粗犷有力，成为瓷器的重要艺术特征。

开片瓷的材质本质是釉面开裂，属于陶瓷的一种装饰技法。裂纹釉瓷器在冷却过程中，釉层收缩快于胎体，导致釉面开裂。裂纹深度约0.1-0.5毫米，宽度多在0.05-0.2毫米之间。现代工艺可控制裂纹走向，形成冰裂纹、鱼子纹、百圾碎等多种纹理。这种裂纹不影响瓷器使用，反而增加艺术价值，成为收藏家追捧的珍品。