蓝山咖啡豆属于什么档次的品牌

蓝山咖啡豆属于顶级咖啡品牌，全球产量有限，牙买加每年仅生产约600万公斤。这种咖啡生长在蓝山脉海拔900米以上的区域，独特的火山土壤和气候造就了其独特风味。蓝山咖啡豆经过严格筛选，只有尺寸、密度和瑕疵度达标的豆子才能获得认证。星巴克等高端咖啡店将蓝山咖啡作为招牌产品，售价常在每磅50美元以上。日本是蓝山咖啡的最大进口国，每年消耗总产量的80%以上。

蓝山咖啡在国际咖啡评比中屡获殊荣，2022年世界咖啡大赛上，蓝山咖啡豆获得了95分以上的高分。这种咖啡豆的特点是酸度低、口感顺滑，带有巧克力、坚果和柑橘的复合香气。精品咖啡店通常将蓝山咖啡作为"咖啡之王"单独售卖，不会与其他咖啡混合。全球只有牙买加咖啡工业局认证的咖啡才能冠名"蓝山"，确保品质纯正。蓝山咖啡的稀缺性使其成为收藏家追捧的对象，陈年蓝山咖啡豆价格可达普通咖啡的10倍。