时间:09-16人气:21作者:清欢百味
美式咖啡在美国直接叫"咖啡"或"黑咖啡"。美国人早上走进星巴克,点单时会说"medium black coffee"或"regular drip coffee"。这种饮品由意式浓缩咖啡加水稀释而成,但美国本土版本多使用自动滴滤机制作。全美约60%的上班族每天至少喝一杯这种咖啡,办公室里的咖啡机持续工作,为员工提供这种基础饮品。美式咖啡不加糖不加奶,保持咖啡原本的苦涩风味。
美式咖啡在美国也有地域性称呼差异。纽约人常称其为"regular coffee",而西海岸则偏好"drip coffee"。连锁咖啡店如Dunkin' Donuts将其标为"American coffee"以区别于其他特色饮品。美国每年消费约4亿杯这种咖啡,占咖啡总消费量的35%以上。这种简单的饮品成为美国文化的一部分,反映了美国人追求直接、高效的特质,无需复杂修饰就能享受咖啡的本真味道。
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