向日葵用人工授粉吗

向日葵确实需要人工授粉，特别是大规模种植时。自然授粉依赖蜜蜂等昆虫，但天气不佳或昆虫数量不足会影响产量。农民常用棉签或毛笔轻轻刷过花盘中心，将花粉从一朵花转移到另一朵。这种方法简单有效，能显著提高结实率。研究表明，人工授粉的向日葵产量比自然授粉高出30%左右。在温室种植中，人工授粉几乎是必需的，因为封闭环境限制了昆虫活动。

向日葵花盘由数百朵小花组成，每朵小花都有独立的授粉需求。人工授粉时，农民选择晴朗无风的早晨进行，此时花粉活性最高。工具选择也很讲究，软毛刷比硬毛刷效果好，能减少对花朵的损伤。授粉后2-3天，小花基部开始膨大，形成瓜子。专业种植者会进行2-3次授粉操作，确保所有小花都能受精。这种方法不仅能提高产量，还能改善瓜子的大小和饱满度。