卖青岛扎啤需要证件吗

卖青岛扎啤需要办理食品经营许可证和营业执照。经营者需向当地市场监督管理局提交申请材料，包括身份证明、经营场所证明等。办理流程包括提交申请、材料审核、现场核查，通过后才能获得证件。青岛扎啤作为酒类产品，销售时还需遵守酒类专卖管理规定，部分城市可能需要额外办理酒类零售许可证。证件齐全才能合法经营，避免面临处罚风险。

青岛扎啤销售需注意储存条件，保持低温环境防止变质。经营场所需配备冷藏设备，温度控制在2-8摄氏度最佳。扎啤桶开封后保质期短，一般3-5天内必须售完，超过期限需倒掉不能销售。经营者应定期检查扎啤新鲜度，确保产品质量。青岛啤酒公司对经销商有培训要求，销售人员需了解产品特点和正确饮用方法，提升顾客体验。