时间:09-18人气:14作者:美少女壮士
圣女果在夏季达到最佳食用状态,6月至8月是它的主要收获期。这个季节的圣女果色泽鲜艳,口感酸甜多汁,营养价值最高。春季和秋季也能见到圣女果,但品质稍逊。温室种植技术让圣女果在冬季也能供应市场,不过风味和甜度不如自然生长的。超市里全年都能买到圣女果,但夏季的果实饱满度、糖分积累和维生素C含量都明显优于其他季节。
圣女果的生长周期约为3个月,从种植到收获需要经历开花、结果和成熟三个阶段。春季播种的圣女果在初夏成熟,秋季播种的则在晚秋收获。不同品种的圣女果成熟时间有差异,早熟品种约60天可收获,晚熟品种则需要90天左右。阳光充足、温度适宜的环境能让圣女果积累更多糖分,因此夏季的果实自然更甜。市场上的圣女果多来自南方地区,那里的气候更适合全年种植。
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