瓜蒌子什么时候上新货

瓜蒌子一般在秋季9月至10月上新货。这个时节果实成熟，农民完成采摘后开始加工。新鲜瓜蒌子外壳呈浅棕色，颗粒饱满，香气浓郁。市场供应量从9月中旬开始增加，10月达到高峰。消费者在这个时期购买能获得最新鲜的产品，口感和营养价值都处于最佳状态。瓜蒌子的加工周期约15天，从采摘到上架需要经过晾晒、筛选、去壳等多道工序。

瓜蒌子上新货时间受产地气候影响明显。北方地区因气温较低，收获期延后至10月下旬；南方温暖地区则提前到8月底。不同品种的瓜蒌子成熟时间也有差异，短蔓品种早熟，45天可采收；长蔓品种晚熟，需60天左右。电商平台数据显示，瓜蒌子销量在9月第三周开始攀升，比实体店早7-10天出现供应高峰。消费者可通过观察果实颜色变化判断是否新鲜，优质瓜蒌子表面有自然光泽，无霉点异味。