豌豆尖什么时候种合适

豌豆尖适合在春秋两季种植。春季选择3月气温回升后播种，秋季则在8月底至9月初进行。春季种植需注意晚霜风险，秋季则要避开高温天气。种植前准备疏松肥沃的土壤，保持适当湿度。种子播种深度约2-3厘米，行距20厘米左右，出苗后约30天可采摘嫩梢。豌豆尖生长周期短，从播种到收获仅需1个多月时间，可连续采摘2-3次，每次间隔约15天。

豌豆尖对温度要求严格，适宜生长温度为15-20℃。夏季高温会导致植株早开花，影响品质；冬季低温则生长缓慢。选择通风良好、阳光适中的地块种植，避免积水。豌豆尖生长期需保持土壤湿润，但不宜过湿。生长期可施加1-2次腐熟有机肥促进生长。采摘时保留基部2-3片叶，有利于侧芽萌发。豌豆尖营养价值高，富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，是春季和秋季的理想蔬菜选择。