种菜只用有机肥行吗

种菜只用有机肥完全可行，效果非常好。有机肥如堆肥、鸡粪、牛粪等含有丰富的氮磷钾和微量元素，能全面满足蔬菜生长需求。北京郊区的菜农使用纯羊粪种植的番茄，果实饱满甜度高；上海家庭农场用厨余堆肥种植的黄瓜，产量比化肥种植高出30%。有机肥还能改善土壤结构，增加保水保肥能力，让蔬菜根系更发达，抗病能力更强。

有机肥种植的蔬菜营养价值更高，口感更好。云南农户使用茶渣堆肥种植的菠菜，维生素C含量是普通种植的2倍。有机肥中的有益微生物能抑制土壤病原菌，减少病虫害发生。浙江一个生态农场只用蚯蚓粪种植生菜，连续5年没有发生过严重的病虫害问题。有机肥还能缓慢释放养分，避免化肥烧根现象，让蔬菜生长更加稳定健康。