时间:09-15人气:22作者:航母會飛
蓝山风味咖啡带有明显的甜果香,特别是成熟浆果的甜美气息,伴有轻微的巧克力调性。这种咖啡酸度适中,口感顺滑,余韵持久。冲泡后,咖啡液体呈现明亮的红棕色,香气清新不刺激。优质蓝山风味咖啡在舌尖能感受到丝绒般的质感,回甘明显,没有苦涩感。许多咖啡爱好者喜欢它平衡的风味层次,既保留了咖啡的醇厚,又增添了果香的清新。
蓝山风味咖啡适合单独品尝,也可搭配轻食。最佳饮用温度在65-70摄氏度之间,此时风味最为完整。这种咖啡的烘焙程度以中浅焙为佳,能最大限度保留其独特香气。咖啡豆颗粒均匀,大小一致,冲煮时建议使用细研磨度。水质对风味影响很大,建议使用过滤水。蓝山风味咖啡的香气能在室温下保持15分钟不散,这是优质咖啡的标志之一。
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