微波炉可以用不锈钢锅盖吗

微波炉绝对不能用不锈钢锅盖。不锈钢含有金属成分，微波炉工作时金属会反射微波，导致电弧火花甚至损坏设备。厨房里的不锈钢锅盖、铝箔纸、金属餐具都不适合放入微波加热。安全起见，微波炉加热应使用玻璃、陶瓷或微波专用塑料容器。不锈钢锅盖放在微波炉里还会导致加热不均匀，食物中心可能还是冷的，而边缘已经过热。

微波炉工作原理决定了金属容器不安全。微波能量被金属反射，无法穿透食物，加热效果为零。家用微波炉功率在700瓦到1200瓦之间，金属在这样的强电磁场中会产生危险。微波炉说明书明确禁止使用金属容器，包括不锈钢锅盖。选择微波炉专用盖子，确保有蒸汽孔，既安全又实用。