电饭锅开关往上是煮饭还是往下

电饭锅开关往上位置代表煮饭功能。这个设计基于机械原理，开关上推接通加热电路，开始工作。大多数电饭锅采用这种直观设计，用户只需简单上推开关，电饭锅便自动进入煮饭模式。煮饭过程中，温控系统会监测锅内温度，确保米饭煮熟后自动断电。市场上超过90%的电饭锅采用这种上推煮、下拉保温的设计逻辑，操作简单明了。

电饭锅开关往下位置对应保温功能。煮饭完成后，用户将开关拨回下方，电饭锅进入保温状态，维持约60-70℃温度。这种设计利用电热盘余热持续加热，让米饭长时间保持适宜食用温度。保温模式下，电饭锅功率降低至200-300瓦，既节能又防止米饭过干变硬。现代电饭锅保温功能可维持8-12小时，满足家庭用餐需求。