瓷碗属于陶瓷吗

瓷碗完全属于陶瓷制品的一种。陶瓷是陶器和瓷器的总称，瓷碗采用瓷土制成，经过高温烧制而成，具有坚硬、致密、不透水的特点。景德镇生产的青花瓷碗，表面光滑细腻，敲击时发出清脆声音，这些都是典型瓷器的特征。考古发现表明，中国商代已出现原始瓷器，东汉时期成熟的瓷器开始流行，瓷碗作为日常用具已有2000多年历史。

陶瓷制品分为陶器和瓷器两大类，瓷碗属于后者。瓷器与陶器的区别在于原料、烧制温度和物理特性。瓷碗使用高岭土等瓷土，烧制温度在1200℃以上，胎质细腻坚硬，吸水率低于0.5%。现代陶瓷工艺中，瓷碗还经过上釉、彩绘等工序，增加美观度和实用性。超市货架上陈列的各种瓷碗，从简约白瓷到精美彩瓷，都印证了瓷碗作为陶瓷家族重要成员的地位。