深度烘焙的咖啡煮多久合适

深度烘焙的咖啡粉建议浸泡时间控制在3到4分钟之间。这个时间范围能让咖啡充分释放风味物质，同时避免过度萃取带来的苦涩。使用法压壶时，加入热水后静置4分钟再下压，能获得浓郁口感。滴滤咖啡机则需调整水流速度，确保水与咖啡粉接触时间约3分半。冷萃方式需要12到24小时，但热水冲泡还是短时间效果更佳。

水温控制在92到96摄氏度之间最适合深度烘焙咖啡。高温会让咖啡中的油脂迅速释放，增强香气和醇厚度。手冲咖啡时，可以采用分段注水法，每次注水间隔30秒，总共分3次完成。意式浓缩咖啡的萃取时间应在25到30秒之间，这个时间能平衡甜度和苦味。不同器具对时间要求各异，但保持水温稳定是关键因素。