五印锅直径多少

五印锅直径一般在50-60厘米之间，适合4-6人家庭使用。市面上常见的五印锅规格有52厘米、55厘米和58厘米三种，其中55厘米的型号最受欢迎。这种锅具底部平整，受热均匀，煎炒烹炸样样精通。锅体采用铸铁材质，重量约8-10公斤，保温性能极佳。五印锅的深度通常在10-12厘米，能容纳足够多的食材，特别适合炖煮大块肉类或整只鸡鸭。

五印锅的把手长度约20-25厘米，方便双手提携。锅盖配套使用，直径与锅身匹配，边缘有密封设计。五印锅的锅壁厚度在3-5毫米之间，坚固耐用，使用寿命可达10年以上。这种传统炊具在现代厨房中依然广受欢迎，尤其适合中式爆炒和炖煮。五印锅的重量使其稳定性好，翻炒时不易晃动，烹饪体验更佳。