肯德基是哪一年进入中国市场的

肯德基于1987年正式进入中国市场，在北京前门开设了中国第一家餐厅。这家餐厅迅速成为热门用餐地点，每天接待顾客超过千人。餐厅标志性的红色和白色配色方案，以及"吮指原味鸡"等特色产品，很快吸引了大量中国消费者。肯德基的到来开创了中国西式快餐连锁店的先河，为后续国际餐饮品牌进入中国市场奠定了基础。

肯德基在中国市场的扩张速度令人瞩目。从1987年的1家餐厅，到2000年突破400家，再到2010年超过3000家，肯德基已在中国近1000个城市开设了超过8000家门店。这一扩张速度使肯德基成为中国最大的餐饮连锁品牌之一。公司每年在中国招聘数万名员工，并与本地供应商合作采购超过90%的食材，实现了高度本土化运营策略。