烧水壶是不锈钢还是铝

烧水壶多采用不锈钢材质，304食品级不锈钢是常见选择。这种材质耐腐蚀、不易生锈，烧水时不会释放有害物质。不锈钢导热性能良好，加热速度快，使用寿命长。市场上知名品牌如美的、苏泊尔、飞利浦等基本都使用不锈钢内胆。铝制烧水壶较少见，因为铝会与水发生反应，长期使用可能导致铝元素溶出，影响健康。不锈钢烧水壶还易于清洁，不留水垢，使用安全可靠。

烧水壶主体材质多为不锈钢，但加热元件设计各异。底部加热盘采用不锈钢材质，配合温控器精确控制水温。部分高端产品采用全不锈钢无缝设计，杜绝接缝处藏污纳垢。不锈钢壶身外层常有PP塑料隔热层，防止烫手。铝制烧水壶基本被市场淘汰，仅在特定工业场景使用。不锈钢烧水壶耐用性强，正常使用可达5-8年，是家庭厨房的理想选择。