香蕉和芭蕉是一种东西吗

香蕉和芭蕉不是同一种水果。香蕉果实弯曲呈月牙形，果皮薄且容易剥开，果肉香甜软糯，常见的品种有香芽蕉、皇帝蕉等。芭蕉果实较直，果皮较厚不易剥开，果肉甜度较低，质地偏硬，常见品种有粉芭蕉、红芭蕉等。香蕉的种植历史超过7000年，原产于东南亚，而芭蕉主要分布在非洲和南亚地区。

香蕉和芭蕉在营养价值上也有明显差异。香蕉每100克含热量约89大卡，富含钾元素和维生素B6，膳食纤维含量为2.6克。芭蕉每100克含热量约122大卡，钾含量更高，维生素C含量是香蕉的3倍，但蛋白质含量比香蕉低1.5克。香蕉适合直接食用，而芭蕉常被用来烹饪或制作甜品，如芭蕉糕和芭蕉饼。