生鲜可以在冰箱里冷藏多久

生鲜食品在冰箱中的保存时间因种类而异。肉类生牛肉可存放3-5天，鸡肉2-3天，鱼类1-2天。蔬菜中，胡萝卜能放2周，生菜5-7天，番茄3-4天。水果方面，苹果可保存3周，香蕉3-5天，浆类如草莓仅2-3天。乳制品中牛奶能放5-7天，酸奶7-14天。鸡蛋在冰箱内可保持3-4周的新鲜度。正确密封和适当温度能延长保存时间。

冰箱温度设置在4°C以下最适合生鲜保存。生熟食物分开存放能避免交叉污染。肉类放在最冷区域，蔬菜水果放在保鲜抽屉。切开的果蔬应密封保存，苹果切片会变褐，需浸泡在盐水中。冷冻食品如肉类可保存6-12个月，但口感会下降。定期检查冰箱温度，确保制冷效果。开封的调味品如酱油能放6个月，番茄酱可存8周。