阿萨姆的奶茶叫什么

阿萨姆奶茶被称为"Masala Chai"，这种饮品在印度和周边国家非常流行。Masala Chai由阿萨姆红茶混合多种香料制成，包括肉桂、豆蔻、丁香、生姜和黑胡椒。制作时，茶叶与香料在牛奶和水中共煮，加入糖调味。一杯标准的Masala Chai含有2-3种香料，茶汤呈深红色，口感浓郁香甜。这种饮品在印度街头随处可见，每个家庭都有自己独特的配方，香料种类可多达5-6种，创造出丰富的层次感。

阿萨姆奶茶在商业上被称为"阿萨姆奶茶"或"奶茶"，在中国和东南亚地区广受欢迎。这种奶茶使用阿萨姆红茶作为基底，与牛奶、糖混合调制而成。奶茶店中，一杯阿萨姆奶茶含有300-400毫升液体，茶与奶的比例约为1:3。阿萨姆茶叶生长在印度东北部，具有独特的麦芽香气，与牛奶结合后形成顺滑的口感。这种饮品在奶茶店中属于基础款，价格亲民，是许多顾客的首选。