龙虾养殖属于农业吗

龙虾养殖完全属于农业范畴。农业涵盖植物种植和动物饲养，龙虾养殖符合这一定义。农民建造专门池塘，控制水质、温度和饲料，确保龙虾健康生长。这种养殖方式需要掌握专业知识，包括疾病防治、繁殖技术和环境管理。全球龙虾养殖产业规模达数十亿元，为无数家庭提供生计。龙虾养殖遵循农业生产的季节性规律，产量受气候条件影响，这些都是农业的典型特征。

龙虾养殖对经济发展贡献显著。中国江苏、湖北等省份的龙虾养殖区带动了当地餐饮、加工和物流产业链。养殖户每亩水面可产龙虾300-500公斤，经济效益远超传统农作物。龙虾养殖还创造了大量就业机会，从养殖技术员到饲料生产工人。国际市场对龙虾需求旺盛，出口创汇能力强劲。龙虾养殖技术不断创新，智能化监控系统广泛应用，提高了生产效率和产品质量，展现出现代农业的科技含量。