大白兔奶糖是哪个公司的上市企业

大白兔奶糖属于上海食品一厂（现更名为上海梅林正广和股份有限公司）旗下品牌。这家企业成立于1949年，大白兔奶糖诞生于1959年，至今已有60多年历史。上海梅林正广和股份有限公司于1997年在上海证券交易所上市，股票代码600073。公司业务涵盖食品罐头、冷饮、糖果等多个领域，大白兔奶糖作为其标志性产品，年销量超过2亿颗，是中国最知名的糖果品牌之一。

大白兔奶糖的母公司上海梅林正广和股份有限公司属于光明食品集团。光明食品集团是上海市属大型国企集团，2010年成立，旗下拥有众多知名食品品牌。集团年销售额超过800亿元，员工人数超过5万人。光明食品集团通过上海梅林正广和股份有限公司持有大白兔奶糖品牌所有权，并负责其生产与销售，使这一经典品牌得以延续至今。