东北产咖啡豆吗

中国东北地区确实种植咖啡豆，但规模有限。黑龙江省的部分农场在温室环境中成功培育出阿拉比卡咖啡树，这些温室模拟了热带气候条件。吉林和辽宁也有小型咖啡种植项目，采用先进的保温技术。东北的咖啡豆生长周期比热带地区长，风味带有独特的坚果和巧克力调性。当地农业科研机构已培育出适应寒冷气候的咖啡品种，年产量约几百公斤。

东北咖啡产业正逐步发展，哈尔滨和长春出现了专门销售本地咖啡豆的精品咖啡馆。这些咖啡豆经过特殊烘焙，突出东北寒冷气候赋予的独特风味。辽宁省的某些农场将咖啡种植与观光农业结合，吸引咖啡爱好者参观。东北咖啡豆的价格较高，每公斤可达800元，因其稀有性和独特风味受到部分咖啡爱好者的青睐。