澳门豆捞是什么餐厅

澳门豆捞是源自澳门的特色火锅餐厅，主打新鲜海鲜和优质肉类。餐厅采用特制汤底，融合中西烹饪手法，食材现点现做。招牌菜品包括澳洲龙虾、和牛、鲜鲍鱼等高档食材，搭配手工制作的丸滑类食材。餐厅环境优雅，服务细致，人均消费在300-500元之间，适合商务宴请或家庭聚餐。

澳门豆捞餐厅以健康饮食为理念，严格控制食材来源和加工过程。所有肉类均经过严格挑选，海鲜每日空运到店。餐厅提供多种蘸料组合，满足不同口味需求。装修融合葡式建筑元素与现代设计，包间配有独立排风系统，避免食物串味。餐厅定期更新菜单，季节性食材如帝王蟹、松露等会在特定时段供应。