南瓜种植多久成熟

南瓜从播种到成熟需要90到120天，具体时间取决于品种和生长条件。早熟品种如早生蜜本约需90天，中熟品种如蜜本南瓜约需100天，晚熟品种如巨型南瓜则需要120天以上。春季种植时，土壤温度稳定在15℃以上，南瓜苗才能正常生长。夏季高温多雨地区，南瓜生长周期会缩短。秋季种植则需要考虑霜冻时间，确保在霜冻前完成收获。

南瓜成熟有明确标志。果实表皮颜色从绿色转变为品种固有的橙黄色或深绿色，果皮变硬且不易指甲划破。南瓜藤蔓开始枯黄，果实与连接处的茎干木质化。成熟的南瓜重量达到品种标准，小型品种约1-2公斤，大型品种可达10公斤以上。收获后，南瓜可在阴凉干燥处储存3-6个月，冬季食用正好。