海口市抱罗粉哪家正宗

海口市抱罗粉最正宗的当数老琼山抱罗粉店，这家店位于琼山区中山路，开业已有20多年。店里的汤底用牛骨和鸡架慢熬8小时，粉条选用本地优质大米制作，口感Q弹。配料丰富，包括牛肉干、花生、酸笋、酸菜等10多种，每份15元起。每天早上6点开门，经常排长队，本地人也都认可这家店的口味。

另一家值得尝试的是美兰区文明东路的阿婆抱罗粉，店主是位70多岁的老人，坚持手工制作粉条已有30年。汤底只用老母鸡和猪骨熬制，不加任何味精。配料简单但讲究，自家腌制的酸豆角和萝卜干是特色，每份12元。店面不大，只有8张桌子，但每天上午10点前就基本客满，很多食客专门从其他区开车来品尝。