茶橘是什么意思

茶橘是一种传统中式点心，外形小巧玲珑，内馅以茶叶和橘皮为主要原料。这种点心融合了茶的清香与橘皮的酸甜，口感层次丰富。茶橘的制作工艺精细，需要经过揉面、包馅、烘烤等多道工序。市面上常见的茶橘有绿茶橘、红茶橘和乌龙茶橘三种口味，每种都有独特的风味特点。茶橘可以作为茶点搭配茶水享用，也可以作为礼品赠送亲友，是许多人喜爱的传统美食。

茶橘在中医理论中具有一定的药用价值，被认为有理气健脾、化痰止咳的功效。现代研究显示，茶橘中的茶叶成分含有茶多酚和咖啡因，有助于提神醒脑；橘皮则富含挥发油和黄酮类物质，对消化系统有益。茶橘的制作过程中不添加防腐剂，保质期较短，建议购买后尽快食用。茶橘的包装形式多样，有散装、盒装和礼盒装，价格从几十元到几百元不等，消费者可根据需求选择适合的规格。