时间:09-18人气:10作者:刷新三观
近期全球多地粮食产量受到极端天气影响,美国中西部玉米和大豆产量下降约15%,东南亚水稻种植区遭遇严重干旱。超市货架显示基础食品价格上涨,部分国家开始限制粮食出口。家庭应急储备3-7天的食物和水已成为许多地区的标准建议,罐头、干粮和米面等耐储存食品销量增加30%以上。
粮食供应链面临多重压力,物流成本上升导致运输时间延长。2023年全球粮食库存比前一年下降约8%,主要储备国库存量处于5年来最低点。城市人口密集区对粮食供应的依赖度高达90%以上,突发事件时超市可能在24-48小时内售空。专业机构建议家庭准备2周量的应急食品,包括高能量食品和净水设备,以应对潜在的供应中断风险。
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