什么叫a级榴莲

A级榴莲是品质上乘的顶级榴莲，果实在8-10分熟时采摘，果皮呈金黄色，果肉饱满呈金黄色，甜度达到25度以上，果肉厚度超过3厘米。这类榴莲重量在2.5-3公斤之间，果形匀称，果刺短而粗，果壳薄，打开后香气浓郁，果肉质地细腻，入口即化，几乎没有纤维感。

市场上A级榴莲价格较高，每公斤售价可达80-120元。这类榴莲产自马来西亚彭亨州或泰国尖竹汶等优质产区，生长周期长达5-6个月，树龄需10年以上。采摘后需在24小时内送达消费者手中，全程冷链运输保持新鲜度。顶级餐厅和高端水果店是购买A级榴莲的主要渠道，消费者愿意为其独特口感和浓郁香味支付溢价。