荷花里面的果实叫什么

荷花里面的果实叫莲蓬，呈倒圆锥形，表面有多数圆形小孔。每个小孔内藏有一粒莲子，成熟后莲子会从莲蓬中脱落。莲蓬与荷叶、荷花同生于荷花的茎秆之上，形成完整的植物结构。莲蓬直径约5-10厘米，颜色由绿逐渐变为黄褐色，是荷花植物特有的生殖器官。

莲蓬内部含有20-30粒莲子，这些莲子外层坚硬，内含白色胚乳和绿色胚芽。莲子可以直接食用，也可晒干保存，是传统中药材和食材。莲蓬采摘后可用来泡茶，具有清热解毒的功效。荷花果实从授粉到成熟需要约30-40天时间，莲蓬成熟后会自然下垂，方便种子传播。