时间:09-16人气:17作者:熊扑奶团
芽孢杆菌在适宜条件下生长迅速,温度30-37℃时繁殖最快。营养丰富的培养基中,细菌数量每20分钟翻倍。pH值6.0-7.5范围内,芽孢杆菌代谢活动最为活跃。实验室培养24小时后,平板上可见密集菌落。添加葡萄糖、蛋白胨等碳氮源,能显著促进其生长。芽孢杆菌还能耐受一定浓度的盐分,在0.5%-2%的氯化钠溶液中仍能良好繁殖。
芽孢杆菌在自然环境中分布广泛,土壤样本中每克可含数百万个个体。干燥条件下,芽孢杆菌形成休眠芽孢,存活时间长达数年。水体中,芽孢杆菌能在20℃以下缓慢生长。工业发酵过程中,通气量影响其生长速率,每分钟5-10升空气供应最为理想。某些芽孢杆菌菌株能在45℃高温环境中持续繁殖,展现出极强的环境适应能力。
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