苏泊尔蒸饭用哪个选项

苏泊尔电饭煲蒸饭选择"蒸煮"功能，温度控制在100度左右，时间设定为25-30分钟。水量需比煮饭多1.5倍，米与水比例1:1.2最佳。蒸前浸泡30分钟效果更好，糯米需延长5分钟。使用不锈钢蒸架确保受热均匀，饭粒松散不粘连。电饭煲容量3升以下选20分钟，4-6升选30分钟，避免中途开盖影响蒸汽压力。

苏泊尔蒸饭可选用"标准蒸"模式，蒸汽量自动调节。米饭铺放厚度不超过2厘米，确保蒸汽穿透。蒸制前在米中加入几滴食用油，增加光泽度。蒸好后焖5分钟再开盖，口感更佳。不同米种需调整时间：糙米增加10分钟，小米减少5分钟。蒸制过程中电饭煲会自动调节火力，保持恒温环境，米饭熟透后自动保温。