大关斗鸡是什么品种

大关斗鸡是中国著名的斗鸡品种，主要产于河南省大关县。这种鸡体型健壮，肌肉发达，胸肌和腿肌特别突出。成年公鸡体重可达4-5公斤，母鸡约3-4公斤。大关斗鸡羽毛紧密，颜色多为红黑色或黄黑色，喙短而坚硬，脚爪粗壮有力。这种鸡性格好斗，攻击性强，训练有素的大关斗鸡在斗鸡比赛中能持续战斗30分钟以上，展现出惊人的耐力和战斗力。

大关斗鸡具有极高的经济价值和文化意义。一只优良的大关斗种鸡价格可达5000-8000元，顶级比赛冠军鸡甚至能卖到10万元以上。这种鸡的生长速度快，饲料转化率高，养殖周期约8-10个月即可达到上市标准。大关斗鸡的肉质紧实鲜美，蛋白质含量比普通鸡高20%，脂肪含量低30%，已成为高端餐饮市场的宠儿。每年农历正月，大关县都会举办盛大的斗鸡比赛，吸引全国各地的斗鸡爱好者参与。