电饭锅在保温状态耗电吗

电饭锅在保温状态下确实会持续耗电。保温功能依靠底部加热棒间歇工作维持温度，功率一般在40-80瓦之间。一台700瓦的电饭锅煮饭耗电约0.7度，保温8小时则耗电约0.32-0.64度。数据显示，长时间保温会使电费增加约15-30元/月。家庭常见现象是，电饭锅整日保温导致厨房温度升高，增加空调负担，间接造成额外能源浪费。

电饭锅保温设计初衷是短时间保持食物温度，而非长时间存放。现代电饭锅保温电路板持续运行，内部变压器和指示灯也消耗电力。实测发现，保温状态下电饭锅表面温度维持在60-70℃，散热过程持续耗能。一个家庭若每天使用保温功能，一年多消耗电力约120-240度，相当于一台冰箱3-5个月的用电量。