时间:09-17人气:23作者:花残满地殇
秋葵并非中国本土物种,它原产于非洲东北部及亚洲热带地区。16世纪时,秋葵经由印度引入中国,已有400多年栽培历史。中国南方地区如广东、广西、福建等地气候温暖湿润,特别适合秋葵生长。这些地区种植的秋葵品质优良,成为当地特色蔬菜。中国农业科学家已培育出多个适合不同气候条件的秋葵品种,丰富了国内蔬菜市场。
中国秋葵产业规模庞大,全国年种植面积超过10万公顷,年产量达到150万吨。秋葵富含蛋白质、维生素和矿物质,营养价值极高。中国消费者越来越认可秋葵的健康价值,市场需求持续增长。秋葵可炒食、凉拌、做汤,烹饪方式多样,已成为中国家庭餐桌上的常见食材。
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