沙田柚几月份开始长叶

沙田柚一般在3月份开始长新叶，春季气温回升到15摄氏度以上时，叶片会陆续从枝条顶端冒出。新叶呈嫩绿色，质地柔软，随着生长逐渐变厚变硬。4-5月份是叶片生长最旺盛的时期，一棵成年沙田柚树能长出200-300片新叶。这些叶片通过光合作用为果实发育提供养分，叶片质量直接影响当年柚子的产量和甜度。

沙田柚的叶片生长周期与当地气候条件密切相关。在温暖湿润的南方地区，叶片生长时间可能提前到2月底；而气候较冷的山区则可能推迟到4月初。健康的沙田柚树每年会经历2-3次明显的抽梢期，每次抽梢都会带来一批新叶。叶片寿命一般为2-3年，老叶会在新叶长出后逐渐脱落，完成更替过程。