油菜几月份开始种

油菜种植时间因地区气候差异而不同。长江流域一般在9月下旬至10月上旬播种，这个时期气温适宜，幼苗能在越冬前充分生长。华北地区多在8月底至9月初种植，确保作物在霜冻前有足够生长时间。东北地区由于冬季来得早，种植时间更早，通常在7月下旬至8月初进行。

油菜生长周期约180-220天，具体取决于品种和当地条件。南方地区种植后，经历秋冬季生长，春季抽薹开花，5-6月收获。北方地区因生长季短，多选用早熟品种，整个生长期集中在夏秋季。选择合适播种时间对油菜产量至关重要，过早或过晚都会影响最终收成。