现在超市里的玉米是转基因的玉米

超市里的玉米大部分是转基因品种。这些玉米经过基因改造，具有抗虫害、抗除草剂特性，产量比传统玉米高出30%左右。转基因玉米生长周期短，种植过程中农药使用减少，成本降低。超市货架上常见的甜玉米品种如"先玉335"、"郑单958"都是转基因玉米。这些玉米甜度高，保鲜时间长，适合长途运输和长期储存。

转基因玉米在食品加工领域应用广泛。玉米淀粉、玉米油、玉米糖浆等加工原料多来自转基因玉米。饮料、零食、早餐食品中常含有转基因玉米成分。超市冷冻区的玉米粒、玉米棒也多为转基因产品。这些玉米经过严格安全检测，在多个国家被批准食用，已有20年历史，未发现对人体有害的证据。