空心菜苗是哪个季节的

空心菜苗在春夏季节生长旺盛，气温达到20-30度时最为适宜。这个时间段雨水充足，土壤湿润，空心菜苗能快速生长。春季3-4月播种，5-6月就能收获第一批嫩苗。夏季高温多湿的环境下，空心菜苗每隔15-20天就能收割一次，产量很高。许多家庭菜园选择这个季节种植，因为生长周期短，见效快。

空心菜苗对季节变化敏感，秋季气温下降到15度以下时生长明显减慢。冬季寒冷地区几乎无法自然生长，需要温室大棚维持温度。南方地区秋季空心菜苗能持续生长到11月左右，但生长速度比春夏季节慢很多。北方地区则必须在春季气温稳定回升后才能种植，生长期比南方短约1-2个月。