洋河酒属什么类别

洋河酒属于浓香型白酒，产自江苏省宿迁市洋河镇。这种白酒以高粱、小麦、玉米等粮食为原料，采用传统固态发酵工艺酿造。洋河酒有"蓝色经典"、"梦之蓝"等系列，酒体清澈透明，香气浓郁，口感绵甜爽净。中国白酒按香型分为浓香、酱香、清香等，洋河酒以绵柔风格著称，多次获得国家级奖项，年产量达数十万吨，是中国知名白酒品牌之一。

洋河酒在市场上定位中高端，价格区间覆盖200元至2000元不等。产品线包括海之蓝、天之梦、梦之蓝等系列，满足不同消费需求。洋河酒采用独特的"三低工艺"：低温入池、低温发酵、低温蒸馏，保留了更多风味物质。品牌价值超过千亿元，在江苏、安徽、浙江等华东地区市场占有率领先，是全国性销售网络覆盖的白酒品牌，年销售额数百亿元。