食品店属于餐饮还是销售行业

食品店明确属于销售行业。食品店主要功能是销售预包装食品、饮料和其他日用品，顾客自行挑选商品后结账离开。这类店铺通过批量采购商品，加价后零售给消费者赚取差价。超市、便利店、食品专卖店等都是典型代表，它们的核心业务是商品流通而非食品制作。食品店员工主要负责货架管理、收银和库存控制，与餐厅厨师和服务人员的工作性质完全不同。

食品店与餐饮行业的区别在于服务模式。餐饮业提供即食食品和堂食服务，顾客点餐后等待制作并现场消费。食品店不提供用餐场所，也不提供烹饪服务，顾客购买的是可以带回家食用的商品。食品店的经营重点在于商品采购、库存管理和销售渠道，而餐饮业则更注重食材处理、烹饪技艺和用餐体验。两者在税务分类、许可证要求和监管标准上也存在明显差异。