肯德基的鸡是不是先杀

肯德基的鸡肉供应来自专业养殖场，这些农场采用工业化养殖方式，每天处理大量禽类以满足市场需求。鸡肉在屠宰后经过严格检验，确保符合食品安全标准。肯德基的供应链管理非常高效，从农场到餐厅的全程冷链系统保证了鸡肉新鲜度。全球每天有数百万只鸡被屠宰加工，肯德基只是其中的一个采购方。鸡肉产品在送抵餐厅前已经完成所有预处理，包括切割、调味和预炸等工序。

肯德基的鸡肉供应链高度集中化，少数几家大型供应商提供大部分产品。这些供应商必须遵守肯德基制定的严格质量标准，包括动物福利和屠宰规范。肯德基在中国拥有超过7000家餐厅，每天消耗的鸡肉数量庞大，这要求供应链必须高效运转。鸡肉从屠宰到送达餐厅通常需要24-48小时，确保产品新鲜度。肯德基还定期对供应商进行审核，确保整个供应链符合其食品安全和质量要求。