热情好客的福建人民

福建人民以热情好客闻名全国，家家户户备有茶具，客人进门必先奉上一杯热腾腾的铁观音。福建人待客讲究"茶三酒四"，茶杯摆三只，酒杯放四个，暗含对客人的尊重。福建人请客吃饭，桌上菜肴丰盛，海鲜、土笋冻、佛跳墙等特色菜摆满桌子，主人不停地给客人夹菜，生怕客人吃不饱。福建人还喜欢邀请客人参观家乡景点，如土楼、鼓山等，让客人感受当地文化。

福建人待客真诚实在，邻里之间互相帮助是常态。逢年过节，福建人会准备各种传统糕点，如麻糍、年糕、花生汤等，与邻居分享。福建人还保留着"做牙"习俗，每月初二、十六，商家会备办丰盛祭品感谢土地公，也会邀请朋友共享美食。福建人接待外地朋友，会介绍当地特色小吃，如沙茶面、海蛎煎、土笋冻等，让客人品尝地道风味。福建人还喜欢送客人特产，如武夷山大红袍、安溪铁观音等，让客人带走福建的味道。