时间:09-18人气:16作者:姐是霸气范
曼特宁咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊岛。这片火山土壤孕育出独特风味的咖啡豆,曼特宁咖啡以其醇厚口感和低酸度闻名。印尼的热带气候和充足降雨为咖啡树提供了理想生长环境,海拔900-1200米的高山种植区更赋予咖啡豆丰富层次。当地农民采用传统湿法处理工艺,保留咖啡豆原始风味,造就了曼特宁标志性的草本和木质调性。
苏门答腊岛中部多巴湖周边是曼特宁咖啡的核心产区。这里的咖啡树生长在肥沃火山灰土壤中,年均温度22-26摄氏度,年降雨量2000毫米以上。咖啡农手工采摘成熟红果,经过24小时发酵和阳光晾晒,形成曼特宁特有的巧克力、香料和烟草风味。印尼政府严格把控品质标准,只有通过认证的咖啡才能冠以"曼特宁"之名,确保消费者品尝到地道的印尼咖啡体验。
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