东北人参是什么品种的

东北人参主要指生长在中国东北地区的野生人参和园参两种类型。野生人参生长在长白山和小兴安岭等原始森林中，生长周期长达数十年，形态呈人形，有芦、肩、腿、须等特征。园参则是人工种植的，生长周期一般为4-6年，主根呈圆柱形，表面有明显的纵纹，顶端有芦头，下面有分叉的根腿和细长的须根。野生人参价格可达每克数千元，园参则相对便宜，每斤约几百元到上千元不等。

东北人参属于五加科人参属植物，学名为Panax ginseng。这种植物喜阴凉湿润环境，适宜生长在富含腐殖质的微酸性土壤中。人参的有效成分主要是人参皂苷，目前已发现超过40种不同的人参皂苷成分。人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等功效，在中医临床应用广泛。现代研究还发现，人参可以提高免疫力、抗疲劳、调节神经系统功能，对心血管系统也有保护作用。